旬の素材を、ひときわ美味しく。 旬の食材が持つ本当のおいしさを楽しみたいなら、なんといっても炭火焼き。 ぜひ一度おためしください。
炭火焼きにはもちろん炭が必要。 レジャーに、業務用になら切炭はいかがですか?
炭にこだわるなら、やっぱり備長炭。